{"id":1413,"date":"2023-04-23T12:00:00","date_gmt":"2023-04-23T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.countrylife.at\/gesundheitszentrum\/?p=1413"},"modified":"2023-06-28T16:09:44","modified_gmt":"2023-06-28T14:09:44","slug":"sieben-nahrungsmittel-zur-stressreduktion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.countrylife.at\/gesundheitszentrum\/sieben-nahrungsmittel-zur-stressreduktion\/","title":{"rendered":"Sieben Nahrungsmittel zur Stressreduktion"},"content":{"rendered":"\n<p>Allein der Gedanke an all die sich ansammelten Hausarbeiten, die zu erledigenden Besorgungen, die Fristen in deiner Arbeit und die sozialen Anforderungen in deinem \u00fcberf\u00fcllten Terminkalender k\u00f6nnen dich v\u00f6llig aus der Bahn werfen. Was f\u00fcr ein Stress!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.rundumgesund.org\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2023\/04\/Nahrungsmittel-zur-Stressreduktion.jpg\" alt=\"Sieben Nahrungsmittel zur Stressreduktion\" class=\"wp-image-3089\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Wenn er unkontrolliert bleibt, kann Stress zu vielen gesundheitlichen Problemen f\u00fchren, darunter Herzkrankheiten, Diabetes, \u00dcbergewicht und Bluthochdruck. Ganz zu schweigen davon, dass sich Stress auch auf unsere Gedanken und unser Verhalten auswirken kann.<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn das Leben hektisch wird und wir uns gestresst f\u00fchlen, neigen wir dazu, gesunde Ern\u00e4hrung auf die lange Bank zu schieben. Aber der Gang zum Automaten oder eine Mahlzeit am Drive-Thru werden den Stress nicht lindern.<\/p>\n\n\n\n<p>Um Stress zu bek\u00e4mpfen, solltest du darauf achten, was du isst. Es kann tats\u00e4chlich helfen, deine Anspannung zu lindern. Bestimmte Lebensmittel k\u00f6nnen n\u00e4mlich dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, das Cortisol zu senken und die emotionale Reaktion auf Stress zu ver\u00e4ndern.<\/p>\n\n\n\n<p>Hier sind sieben Lebensmittel, die du essen kannst, um Stress abzubauen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. Haferflocken<\/h2>\n\n\n\n<p>Diese langsam aufgenommene Fr\u00fchst\u00fccksnahrung ist das perfekte Wohlf\u00fchlessen. Es regt das Gehirn an, den Wohlf\u00fchlstoff Serotonin zu produzieren, der dem Stresshormon Cortisol entgegenwirkt. Eine Erh\u00f6hung des Serotoninspiegels hilft, den Cortisolspiegel niedrig zu halten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.abundanthealth.info\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/oatmeal-720x458.jpg\" alt=\"Eine Sch\u00fcssel Haferflocken mit Fr\u00fcchten - Photo by Thiea Alhoz from Pexels\" class=\"wp-image-1000005619\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Die l\u00f6slichen Ballaststoffe in Haferflocken sorgen f\u00fcr ein l\u00e4ngeres S\u00e4ttigungsgef\u00fchl, da sie eine langsame Verdauung bewirken und den Blutzuckerspiegel w\u00e4hrend des gesamten Morgens stabil halten. Das hilft, Stress abzubauen und den ganzen Vormittag \u00fcber konzentriert zu bleiben.<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn wir gestresst sind, kann sich unser Blutdruck erh\u00f6hen. Eine im American Journal of Clinical Nutrition ver\u00f6ffentlichte Studie ergab, dass eine Ern\u00e4hrung, die Vollkornprodukte wie Hafer enth\u00e4lt, den Blutdruck senken kann. Eigentlich haben alle Formen von Vollkornprodukten wie Vollkornbrot, brauner Reis oder Vollkornnudeln die gleichen Vorteile.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Paran\u00fcsse<\/h2>\n\n\n\n<p>Diese Nuss aus dem Amazonas-Regenwald ist eine der besten Nahrungsquellen f\u00fcr Selen. Dieser Mineralstoff ist ein wesentliches Element zur Beruhigung der Nerven, zur Linderung von \u00c4ngsten, zur Verbesserung der Stimmung und zur Steigerung des Energieniveaus. Au\u00dferdem kann Selen zur St\u00e4rkung des Immunsystems beitragen. Es ist auch wichtig f\u00fcr die Schilddr\u00fcsenfunktion, die Krebsvorbeugung und sch\u00fctzt den K\u00f6rper auf viele andere Arten. Mit dem Verzehr von 3 bis 4 N\u00fcssen erh\u00e4ltst du eine ausreichende Menge an Selen f\u00fcr den Tag.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.abundanthealth.info\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Brazil_nuts-720x443.jpg\" alt=\"Paran\u00fcsse - Source: Wikipedia\" class=\"wp-image-1000005624\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. Leinsamen<\/h2>\n\n\n\n<p>Dieses Superfood ist eine ausgezeichnete Magnesiumquelle, die helfen kann, Emotionen zu regulieren, Depressionen zu lindern, M\u00fcdigkeit zu bek\u00e4mpfen und Reizbarkeit zu verringern. Magnesium kann auch gegen das Pr\u00e4menstruelle Syndrom helfen!<\/p>\n\n\n\n<p>Leinsamen enthalten Omega-3-Fetts\u00e4uren, die entz\u00fcndungshemmend wirken und den Cortisolspiegel senken k\u00f6nnen. Au\u00dferdem kann er die Stimmung verbessern, indem er den Neuronen hilft, miteinander zu kommunizieren. Studien haben auch gezeigt, dass der Verzehr von Omega 3 zu einer Verringerung von Angstzust\u00e4nden f\u00fchrt.<\/p>\n\n\n\n<p>Leinsamen werden am besten aufgenommen, wenn die Samen kurz vor dem Verzehr gemahlen werden. Es ist gut, nur so viel zu mahlen, wie in 2-3 Tagen verbraucht wird. Verwende t\u00e4glich einen Essl\u00f6ffel in deinem Essen, \u00fcber deinem Salat und in Backwaren wie Brot und Kuchen. Mische 8 Teile ger\u00f6stete und gemahlene Leinsamen mit einem Teil Salz, und du hast eine hervorragende W\u00fcrze f\u00fcr deinen Salatteller.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.abundanthealth.info\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/flaxseed-720x444.jpg\" alt=\"Eine Sch\u00fcssel mit Leinsamen - Photo by Vie Studio from Pexels\" class=\"wp-image-1000005626\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Du kannst auch andere Omega-3-reiche Lebensmittel wie Chiasamen, Waln\u00fcsse, Weizenkeime, Tofu und Blumenkohl in deine t\u00e4gliche Ern\u00e4hrung aufnehmen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Zitrusfr\u00fcchte<\/h2>\n\n\n\n<p>Anstatt in stressigen Zeiten zu zuckerhaltigen Leckereien zu greifen, kannst du dich f\u00fcr Orangen, Kiwis, einige Beeren oder Zitrusfr\u00fcchte entscheiden. Vitamin C kann dazu beitragen, die k\u00f6rpereigene Produktion von Cortisol zu verlangsamen und es gleichzeitig schnell aus dem Blutkreislauf zu entfernen.<\/p>\n\n\n\n<p>Vitamin C hilft auch bei der Vorbeugung von Blutdruckanstiegen, die in der Regel als Teil der Reaktion des K\u00f6rpers auf Stress auftreten.<\/p>\n\n\n\n<p>Achte auf einen hohen Anteil an Zitrusfr\u00fcchten in deiner Ern\u00e4hrung. Zitrusfr\u00fcchte senken den Spiegel des Stresshormons Noradrenalin, wodurch wir uns viel besser f\u00fchlen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">5. Knoblauch<\/h2>\n\n\n\n<p>In einer japanischen Studie wurde festgestellt, dass Knoblauch den Cortisolspiegel wirksam senkt. Knoblauch ist auch eine gute Quelle f\u00fcr Antioxidantien, st\u00e4rkt das Immunsystem und hilft, den Blutdruck zu senken.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.abundanthealth.info\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Garlic.jpg\" alt=\"Knoblauch hat eine Menge sch\u00fctzende Pflanzeninhaltsstoffe Photo by Nick Collins from Pexels.\" class=\"wp-image-1000003405\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">6. Microgreens<\/h2>\n\n\n\n<p>Microgreens sind Salatbl\u00e4tter, die sehr jung geerntet werden, normalerweise kurz nachdem sich die ersten Bl\u00e4tter gebildet haben. Das Tolle an Microgreens ist, dass sie h\u00f6here Konzentrationen an Vitamin C enthalten. Junger Koriander und Baby-Rotkohl enthalten bis zu sechsmal mehr Vitamin C als ihre reifen Versionen.<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn man Zeit und Platz hat, ist der eigene Anbau von \u201eKleinstgem\u00fcse\u201c eine gute M\u00f6glichkeit, die Natur ins Haus zu holen und die Ern\u00e4hrung in greifbare N\u00e4he zu r\u00fccken. Ansonsten sind sie in der Regel in der Gem\u00fcseabteilung des Supermarktes leicht erh\u00e4ltlich, da sie wegen ihrer nahrhaften, schmackhaften und dekorativen Eigenschaften sehr gefragt sind.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.abundanthealth.info\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Microgreens-720x447.jpg\" alt=\"Microgreens - Photo by Mikhail Nilov from Pexels\" class=\"wp-image-1000005623\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">7. Cashews<\/h2>\n\n\n\n<p>Diese nierenf\u00f6rmigen N\u00fcsse sind eine gute Quelle f\u00fcr Zink, ein wichtiger Mineralstoff, der helfen kann, Angstsymptome wie Reizbarkeit und Konzentrationsschw\u00e4che zu verringern. Andere gute Zinkquellen sind Sesam, Leinsamen, Paran\u00fcsse, Kichererbsen und Linsen. Cashews sind auch eine Quelle f\u00fcr Magnesium, das gut f\u00fcr die Psyche ist. Du kannst einfach ein paar N\u00fcsse zum Fr\u00fchst\u00fcck essen oder deinen Salat beim Mittagessen damit garnieren.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Schlussfolgerung<\/h2>\n\n\n\n<p>In den letzten Jahren hat die Wissenschaft immer mehr Zusammenh\u00e4nge zwischen den Lebensmitteln, die wir essen, und unserem Wohlbefinden entdeckt. Wir haben sieben Beispiele f\u00fcr Lebensmittel genannt, die man in die Ern\u00e4hrung aufnehmen kann, um Stress abzubauen und die Gesundheit und das Wohlbefinden zu verbessern. Der Verzehr von pflanzlichen Lebensmitteln, so wie Gott sie geschaffen hat, wird dir viele Vorteile f\u00fcr deine Gesundheit und dein geistiges Wohlbefinden bringen. Probiere es selbst aus!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fb320bf3b93c4ce0698642e891a99485?s=100&amp;d=mm&amp;r=g\" alt=\"Martin Neumann\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Martin Neumann<\/p>\n\n\n\n<p>Martin Neumann hat in 1998 in Wildwood Lifestyle Center &amp; Hospital an einen Kurs f\u00fcr Gesundheitsberatung teilgenommen. Seitdem hat er rund um die Welt Vortr\u00e4ge und Kurse \u00fcber gesunde Lebensweise und nat\u00fcrliche Heilmethoden gehalten. Er ist der Gr\u00fcnder von dem Abundant Health Netzwerk.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.ernaehrungaktuell.at\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p>Ein Artikel von <a href=\"https:\/\/www.rundumgesund.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">RundumGesund.org<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Allein der Gedanke an all die sich ansammelten Hausarbeiten, die zu erledigenden Besorgungen, die Fristen in deiner Arbeit und die sozialen Anforderungen in deinem \u00fcberf\u00fcllten Terminkalender k\u00f6nnen dich v\u00f6llig aus der Bahn werfen. Was f\u00fcr ein Stress! Wenn er unkontrolliert bleibt, kann Stress zu vielen gesundheitlichen Problemen f\u00fchren, darunter Herzkrankheiten, Diabetes, \u00dcbergewicht und Bluthochdruck. 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