{"id":1566,"date":"2024-01-28T12:00:00","date_gmt":"2024-01-28T11:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.countrylife.at\/gesundheitszentrum\/?p=1566"},"modified":"2024-03-11T21:01:08","modified_gmt":"2024-03-11T20:01:08","slug":"warum-sich-manche-menschen-ueberessen-wenn-sie-veraergert-sind","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.countrylife.at\/gesundheitszentrum\/warum-sich-manche-menschen-ueberessen-wenn-sie-veraergert-sind\/","title":{"rendered":"Warum sich manche Menschen \u00fcberessen, wenn sie ver\u00e4rgert sind"},"content":{"rendered":"\n<p>28. Januar 2024 von Charlotte Hardman, Angela Rowe und Laura Wilkinson<\/p>\n\n\n\n<p>Die Idee, dass man einen Becher Eiscreme isst, um seinen Kummer zu \u00fcberwinden, ist ein wenig zum Klischee geworden. Auch wenn nicht jeder einen Becher Schokoladeneis braucht, um sich wieder aufzurappeln, scheint es doch gr\u00fcndliche Unterschiede in der Art und Weise zu geben, wie Menschen mit beunruhigenden Ereignissen umgehen, wobei einige eher Trost im Essen finden als andere.<a><sup>1)<\/sup><\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.rundumgesund.org\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2022\/08\/Aergeressen.jpg\" alt=\"Warum sich manche Menschen \u00fcberessen, wenn sie ver\u00e4rgert sind\" class=\"wp-image-3651\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Dies ist wichtig, denn wenn das Essen zur Bew\u00e4ltigung negativer Gef\u00fchle zu einem Trend zum \u00fcberm\u00e4\u00dfigem Essen ist, ist es wahrscheinlich, dass es in Fettleibigkeit und \u00dcbergewicht m\u00fcnden wird.<a><sup>2)<\/sup><\/a> Mehr Menschen als je zuvor sind heute \u00fcbergewichtig und fettleibig. J\u00fcngste Sch\u00e4tzungen gehen davon aus, dass bis 2025 weltweit 2,7 Milliarden Erwachsene von Fettleibigkeit betroffen sein werden und damit Gesundheitsrisiken wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes und Krebs drohen.<\/p>\n\n\n\n<p>Warum also bew\u00e4ltigen manche Menschen ihre Gef\u00fchle mit Essen, w\u00e4hrend andere dies nicht tun? Ein psychologisches Konzept, das hilft, diesen Unterschied zu erkl\u00e4ren, ist die Bindungsorientierung von Erwachsenen.<a><sup>3)<\/sup><\/a> Je nach dem Ausma\u00df, in dem wir bef\u00fcrchten, von den Menschen, die wir lieben, verlassen zu werden, fallen Erwachsene irgendwo auf die Dimension der \u201eBindungsangst\u201c. Wo wir uns auf dieser Dimension befinden (hoch oder niedrig), bestimmt eine Reihe von Erwartungen dar\u00fcber, wie wir und andere sich in pers\u00f6nlichen Beziehungen verhalten. Diese Erwartungen haben sich normal schon fr\u00fch im Verh\u00e4ltnis zu der F\u00fcrsorge entwickelt, die wir als S\u00e4ugling erhalten haben, und dies kann unseren Bindungsstil charakterisieren.<\/p>\n\n\n\n<p>Eine k\u00fcrzlich durchgef\u00fchrte Metaanalyse \u2013 eine Studie, die die Ergebnisse vieler anderer Studien zusammenfasst \u2013 hat gezeigt, dass je h\u00f6her die Bindungsangst einer Person ist, desto mehr ungesunde Essgewohnheiten hat sie, was sich wiederum auf den Body-Mass-Index (BMI) auswirkt.<a><sup>4)<\/sup><\/a> Zwei weitere Studien haben gezeigt, dass Patienten, die sich einem chirurgischen Eingriff zur Gewichtsreduzierung unterziehen, wahrscheinlich h\u00f6here Werte f\u00fcr Bindungsangst aufweisen als eine vergleichbare schlanke Population, und es wird angenommen, dass dieser Unterschied teilweise durch die Tendenz zur \u00dcberern\u00e4hrung erkl\u00e4rt wird.<a><sup>5)<\/sup><\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.rundumgesund.org\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Emotional-overeating-720x435.jpg\" alt=\"Eine \u00fcbergewichtige Frau am \u00dcberessen mit Fast Food\" class=\"wp-image-1000011495\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bindungsangst verstehen lernen<\/h2>\n\n\n\n<p>Wir wissen seit langem, dass Menschen mit hoher Bindungsangst h\u00e4ufiger beunruhigende Dinge registrieren und es ihnen schwerer f\u00e4llt, ihre Gef\u00fchle zu kontrollieren, wenn sie ver\u00e4rgert sind.<a><sup>6)<\/sup><\/a> Das liegt daran, wie Bindungsorientierungen urspr\u00fcnglich zustande kommen. Die Dynamik und die Gef\u00fchle im Zusammenhang mit unseren wichtigsten Langzeitbeziehungen, inklusive der fr\u00fchen Lebensjahre, dienen als Muster, die unser Verhalten in sp\u00e4teren Beziehungen und in Stresssituationen leiten.<\/p>\n\n\n\n<p>Wenn wir von einer Betreuungsperson konsequent betreut werden, die uns auch bei der Bew\u00e4ltigung von Problemen im Leben hilft, entwickeln wir eine sichere Bindungsorientierung. Menschen mit einer hohen Bindungsorientierung sind in der Lage, bei einem negativen Lebensereignis Unterst\u00fctzung bei anderen zu suchen oder sich selbst zu beruhigen, indem sie an die Dinge denken, die ihre Bezugsperson oder eine andere wichtige Person in dieser Situation zu ihnen sagen w\u00fcrde.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.rundumgesund.org\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Mother-baby-720x490.jpg\" alt=\"Eine Mutter k\u00fcmmert sich um ihr Baby\" class=\"wp-image-1000011492\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Inkonsistente Pflege \u2013 bei der die Pflegeperson manchmal auf die Bed\u00fcrfnisse des anderen eingeht, zu anderen Zeiten aber nicht \u2013 f\u00fchrt jedoch zu Bindungsangst und der Sorge, dass unsere Bed\u00fcrfnisse nicht erf\u00fcllt werden. Wenn negative Lebensereignisse eintreten, wird Unterst\u00fctzung von anderen gesucht, die aber als unzuverl\u00e4ssig wahrgenommen wird. Menschen mit starker Bindungsangst sind auch weniger in der Lage, sich selbst zu beruhigen als Menschen mit einer sicheren Bindung.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir haben vor kurzem untersucht, ob dieses schlechte emotionale Management erkl\u00e4ren k\u00f6nnte, warum Menschen mit Bindungsangst eher zum \u00dcberessen neigen. Dabei stellten wir fest, dass es f\u00fcr Menschen mit Bindungsangst schwieriger ist, sich von dem zu l\u00f6sen, was sie aufregt, und mit dem fortzufahren, was sie eigentlich tun sollten. Diese negativen Emotionen wurden mit Essen bew\u00e4ltigt, was mit einem h\u00f6heren BMI einherging.<a><sup>7)<\/sup><\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Es ist jedoch wichtig, darauf hinzuweisen, dass dies nur ein Faktor von vielen ist, die \u00dcberessen und BMI beeinflussen k\u00f6nnen. Wir k\u00f6nnen auch noch nicht sicher sagen, dass Bindungsangst \u00dcberessen und Gewichtszunahme verursacht. Es k\u00f6nnte sein, dass \u00dcberessen und Gewichtszunahme unsere Bindungsorientierung beeinflussen, oder es k\u00f6nnte ein bisschen von beidem sein.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Umgang mit dem Essverhalten<\/h2>\n\n\n\n<p>Es gibt zwei vielversprechende Ans\u00e4tze f\u00fcr Personen mit Bindungsangst, die ihr Essverhalten in den Griff bekommen wollen. Dabei geht es um die spezifische Bindungsorientierung selbst und\/oder die Verbesserung der F\u00e4higkeit zur Emotionsregulation im Allgemeinen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.rundumgesund.org\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Positive-woman-720x480.jpg\" alt=\"Eine Frau mit einer positiven Einstellung\" class=\"wp-image-1000011496\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Eine M\u00f6glichkeit, die Bindungsorientierung anzugehen, ist eine psychologische Technik namens \u201eSecurity Priming\u201c, die darauf abzielt, dass sich Menschen wie \u201eSichere\u201c verhalten, die gut mit negativen Lebensereignissen umgehen k\u00f6nnen.<a><sup>8)<\/sup><\/a> Es f\u00fchrt zu positiven Effekten im Allgemeinen, wie z. B. zu mehr pro-sozialem Verhalten. Eine Studie zeigte, dass das Priming eine Auswirkung auf die Aufnahme von Snacks hatte. Wenn Menschen aufgefordert werden, \u00fcber sichere Beziehungen in ihrem Leben nachzudenken, essen sie in einer nachfolgenden Snack-Episode weniger, als wenn sie aufgefordert werden, \u00fcber \u00e4ngstliche Beziehungen in ihrem Leben nachzudenken (diese Arbeit ist allerdings noch vorl\u00e4ufig und muss \u00fcberarbeitet und vertieft werden).<a><sup>9)<\/sup><\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Was die Emotionsregulierung betrifft, so wurde in einer k\u00fcrzlich ver\u00f6ffentlichten Arbeit hervorgehoben, wie wichtig es f\u00fcr emotionale Esser ist, sich auf F\u00e4higkeiten wie Stressbew\u00e4ltigung statt auf Kalorienbeschr\u00e4nkung zu konzentrieren, wenn sie Gewicht verlieren wollen. In dieser Studie wurden jedoch nicht nur Personen mit Bindungsangst untersucht, so dass weitere Arbeiten erforderlich sind, um dies weiter zu erforschen.<a><sup>10)<\/sup><\/a><\/p>\n\n\n\n<p>In einer idealen Welt w\u00fcrde nat\u00fcrlich jeder Mensch Beziehungserfahrungen machen, die ihm helfen, eine hohe Bindungssicherheit zu entwickeln, und vielleicht ist dies ein versteckter dritter Ansatz \u2013 die Erleichterung besserer Betreuungs- und zwischenmenschlicher Beziehungen f\u00fcr alle.<\/p>\n\n\n\n<p>This article is republished from <a href=\"https:\/\/theconversation.com\">The Conversation<\/a> under a Creative Commons license. Read the <a href=\"https:\/\/theconversation.com\/why-some-people-overeat-when-theyre-upset-105872\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">original article<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.abundanthealth.info\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Charlotte-Hardman.jpg\" alt=\"Charlotte Hardman\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.rundumgesund.org\/author\/hardman\/\">Charlotte Hardman<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Charlotte Hardman ist Dozentin f\u00fcr Psychologie des Appetits und der Adipositas an der Universit\u00e4t von Liverpool. Ihre Forschung untersucht die psychologische und biologische Kontrolle von Appetit, Nahrungsaufnahme und Suchtverhalten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.abundanthealth.info\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/angela-rowe.jpg\" alt=\"Angela Rowe\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.rundumgesund.org\/author\/arowe\/\">Angela Rowe<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Angela studiert Sozialkognitive Psychologie an der Universit\u00e4t von Bristol. Ihre Forschung konzentriert sich weitgehend auf die Prozesse und Mechanismen, die den Bindungsstil von Erwachsenen bestimmen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.abundanthealth.info\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/Laura-Wilkinson.jpg\" alt=\"Laura Wilkinson\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.rundumgesund.org\/author\/wilkinson\/\">Laura Wilkinson<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Laura Wilkinson ist Experimentalpsychologin mit einem Forschungsinteresse an Essverhalten und K\u00f6rpergewicht. Sie ist Dozentin f\u00fcr Psychologie an der Universit\u00e4t Swansea.<\/p>\n\n\n\n<p>Referenzen<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><th><a>\u21911,<\/a> <a>\u219110<\/a><\/th><td>Van Strien T. Causes of Emotional Eating and Matched Treatment of Obesity. Current Diabetes Reports (2018) 18: 35 <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1007\/s11892-018-1000-x\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1007\/s11892-018-1000-x<\/a><\/td><\/tr><tr><th><a>\u21912<\/a><\/th><td>Bryant E. J. et.al. Disinhibition: its effects on appetite and weight regulation. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1111\/j.1467-789X.2007.00426.x\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1111\/j.1467-789X.2007.00426.x<\/a><\/td><\/tr><tr><th><a>\u21913<\/a><\/th><td>Lopez, F. G., &amp; Brennan, K. A. (2000). Dynamic processes underlying adult attachment organization: Toward an attachment theoretical perspective on the healthy and effective self. <em>Journal of Counseling Psychology, 47<\/em>(3), 283\u2013300. <a href=\"https:\/\/psycnet.apa.org\/doi\/10.1037\/0022-0167.47.3.283\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1037\/0022-0167.47.3.283<\/a><\/td><\/tr><tr><th><a>\u21914<\/a><\/th><td>Faber A. et.al. Attachment and eating: A meta-analytic review of the relevance of attachment for unhealthy and healthy eating behaviors in the general population,<br>Appetite, Volume 123, 2018, Pages 410-438, <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.appet.2017.10.043\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.appet.2017.10.043<\/a>.<br>Wilkinson, L., Rowe, A., Bishop, R. <em>et al.<\/em> Attachment anxiety, disinhibited eating, and body mass index in adulthood. <em>Int J Obes<\/em> <strong>34, <\/strong>1442\u20131445 (2010). <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1038\/ijo.2010.72\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1038\/ijo.2010.72<\/a><\/td><\/tr><tr><th><a>\u21915<\/a><\/th><td>Nancarrow, A., Hollywood, A., Ogden, J. <em>et al.<\/em> The Role of Attachment in Body Weight and Weight Loss in Bariatric Patients. <em>OBES SURG<\/em> <strong>28, <\/strong>410\u2013414 (2018). <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1007\/s11695-017-2796-1\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1007\/s11695-017-2796-1<\/a><br>Wilkinson, L., Rowe, A., Sheldon, C. <em>et al.<\/em> Disinhibited eating mediates differences in attachment insecurity between bariatric surgery candidates\/recipients and lean controls. <em>Int J Obes<\/em> <strong>41, <\/strong>1831\u20131834 (2017). <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1038\/ijo.2017.157\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1038\/ijo.2017.157<\/a><\/td><\/tr><tr><th><a>\u21916<\/a><\/th><td>Mikulincer, M. (1998). Adult attachment style and affect regulation: Strategic variations in self-appraisals. <em>Journal of Personality and Social Psychology, 75<\/em>(2), 420\u2013435. <a href=\"https:\/\/psycnet.apa.org\/doi\/10.1037\/0022-3514.75.2.420\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1037\/0022-3514.75.2.420<\/a><\/td><\/tr><tr><th><a>\u21917<\/a><\/th><td>Laura L. Wilkinson, Angela C. Rowe, Eric Robinson, Charlotte A. Hardman, Explaining the relationship between attachment anxiety, eating behaviour and BMI, Appetite, Volume 127, 2018, Pages 214-222, <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.appet.2018.04.029\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.appet.2018.04.029<\/a><\/td><\/tr><tr><th><a>\u21918<\/a><\/th><td>Omri Gillath, Gery Karantzas, Attachment security priming: a systematic review, Current Opinion in Psychology, Volume 25, 2019,Pages 86-95, <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.copsyc.2018.03.001\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.copsyc.2018.03.001<\/a><\/td><\/tr><tr><th><a>\u21919<\/a><\/th><td>Wilkinson L. et.al. Eating me up inside: Priming attachment security and anxiety, and their effects on snacking. <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1177%2F0265407512468371\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.1177\/0265407512468371<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\"><a href=\"https:\/\/meassociation.org.uk\/wp-content\/uploads\/Long-covid-and-MECFS-April-2021.pdf\"><\/a> <p><a href=\"https:\/\/www.ernaehrungaktuell.at\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p> <p><a href=\"https:\/\/doutorcesar.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p> <hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"><\/hr> <p>Ein Artikel von <a href=\"https:\/\/www.rundumgesund.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">RundumGesund.org<\/a><\/p><\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>28. 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