![\"Wasser](\"https:\/\/www.rundumgesund.org\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/10\/Wasser.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nStruktur des Wassers<\/h2>\n\n\n\n
Wasser ist eine besondere Fl\u00fcssigkeit. Schon seine aussergew\u00f6hnlichen chemischen und physikalischen Eigenschaften machen dieses kleine Molek\u00fcl zu einem gro\u00dfen Helfer im \u00d6kosystem Mensch. Wir kennen alle die chemische Struktur H2O. Zwei Atome Wasserstoff sind mit einem Atom Sauerstoff in einem ganz besonderen Winkel so verbunden, dass zwei entgegengesetzt geladene Pole entstehen. Diese Dipol-Eigenschaft ist die Voraussetzung f\u00fcr die besondere Eigenschaft von Wasser. Es kann mit vielen anderen Substanzen Wasserstoffbr\u00fccken bilden. Auf diese Weise kann es Stoffe l\u00f6sen, binden, transportieren, ausscheiden, ja Lebensprozesse werden erst durch Wasser m\u00f6glich gemacht. Durch die hohe spezifische W\u00e4rmekapazit\u00e4t und Verdunstungsk\u00e4lte des Wassers wird unser Organismus gegen Temperaturschwankungen gesch\u00fctzt.<\/p>\n\n\n\n
Wasserbilanz<\/h2>\n\n\n\n
Beim Abbau von N\u00e4hrstoffen wird Wasser gebildet. Zusammen mit der Fl\u00fcssigkeitszufuhr \u00fcber Getr\u00e4nke und die Speisen bildet es die eine Seite der Bilanz, n\u00e4mlich die Wasseraufnahme. Die Wasserabgabe setzt sich aus dem Verlust \u00fcber die Lunge, die Haut, die Nieren und den Darm zusammen. Die Bilanz sollte ausgeglichen sein. Zus\u00e4tzliches Wassertrinken \u00fcber den Durst hilft uns, unseren K\u00f6rperstoffwechsel anzukurbeln und aufrecht zu erhalten. Kinder verlangen gl\u00fccklicherweise von sich aus mehr nach Getr\u00e4nken. Die Erwachsenen nehmen leider Durstsignale weniger wahr. Daher vermindert sich der Wassergehalt in den Zellen mit zunehmendem Alter immer mehr. Es wird eine chronische Dehydrierung, eine Austrocknung der Zellen erzeugt, die zu Symptomen wie bei einer Krankheit f\u00fchren kann. Werden die verschiedenen Signale der Austrocknung nicht erkannt, werden sie mit Medikamenten behandelt. Daher die Sinnhaftigkeit des obigen Spruchs: Wasser \u2013 die billigste Medizin.<\/p>\n\n\n\n
Eine gute Kontrolle, ob genug Wasser zugef\u00fchrt wird, ist die \u00dcberpr\u00fcfung des Urins. Er sollte wenigstens einmal am Tag wasserklar, also ungef\u00e4rbt sein. Das trifft nicht auf den Morgenurin zu, der ist konzentrierter. Auch die Zusammensetzung der Nahrung hat einen Einfluss auf die Wasserabgabe. Erh\u00f6hte Kochsalz- und Eiwei\u00dfzufuhren erh\u00f6hen drastisch die Wasserausscheidung. Daher trocknen auch die Zellen beim Trinken von Meerwasser aus.<\/p>\n\n\n\n
Wie viel sollen wir trinken?<\/h2>\n\n\n\n
Der K\u00f6rper braucht t\u00e4glich 6 bis 8 Gl\u00e4ser Wasser zu einem Viertelliter. Alkohol, Kaffee, Schwarztee, entw\u00e4ssernde Teesorten und coffeinhaltige Getr\u00e4nke d\u00fcrfen nicht in die Fl\u00fcssigkeitsbilanz eingerechnet werden. Sie regen den K\u00f6rper zur vermehrten Wasserausscheidung an. In Kaffeeh\u00e4usern bekommt man daher zu einer Tasse Kaffee auch ein Glas Wasser.<\/p>\n\n\n\n
Die ersten Gl\u00e4ser Wasser sollten sofort nach dem Aufstehen getrunken werden. Die Ausscheidung \u00fcber den Darm und die Nieren wird dadurch angekurbelt. Die ersten Gl\u00e4ser nach dem Aufstehen kann man mit dem Waschen des Magen-Darm-Traktes vergleichen. Idealerweise sollte zwischen den Mahlzeiten getrunken werden. Am besten ein Glas eine halbe Stunde vor den Hauptmahlzeiten; dann wieder etwa zwei Stunden nach den Mahlzeiten. Wird mehr Wasser getrunken, wird der Durst wieder besser registriert.<\/p>\n\n\n\n Einfaches Leitungswasser ist am besten. Chlor im Leitungswasser entweicht, wenn man das Wasser in offene Kr\u00fcge abf\u00fcllt und stehen l\u00e4sst. Die H\u00e4rte des Wassers spielt keine Rolle. Im Gegenteil; das Kalzium kommt unseren Knochen zu gute. Nat\u00fcrlich k\u00f6nnen auch Tafel- und Mineralw\u00e4sser getrunken werden. Wird das aber zur Gewohnheit, sollten die Analysen studiert werden und solche W\u00e4sser bevorzugt werden, die auf unseren Gesundheitsszustand abgestimmt sind. Bei Bluthochdruck sind das dann zum Beispiel natriumarme Mineralw\u00e4sser.<\/p>\n\n\n\n Frucht- und Gem\u00fcses\u00e4fte k\u00f6nnen zur Abwechslung auch getrunken werden. Sie sollten aber wegen dem Kaloriengehalt und der Lust auf S\u00fc\u00dfes oder Salziges verd\u00fcnnt werden. Aber immer wieder sollte man zum Wasser zur\u00fcckkommen. Es ist einfach DAS Lebenselixier.<\/p>\n\n\n\n Der Mensch besteht etwa zu 70% aus Wasser. Bereits 3% Abnahme der Gesamtk\u00f6rperfl\u00fcssigkeit f\u00fchrt zu einer Abnahme der Speichelproduktion. 10% Verlust f\u00fchren zu Verwirrungszust\u00e4nden. Steigerung der Trinkmengen in Altersheimen vermindern drastisch die Verwirrtheitszust\u00e4nde der Heimbewohner. 20% Wasserverlust ist mit dem Leben nicht mehr zu vereinbaren. Auch k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4ten k\u00f6nnen durch entsprechende Trinkmengen gesteigert werden. Das haben Expeditionen am Hymalaya bewiesen. Gesteigerte Trinkmengen gaben den Bergsteigern die Kraft, den Everest zu bezwingen.<\/p>\n\n\n\n Wer zu wenig Wasser trinkt, erh\u00f6ht das Risiko einen Herzinfarkt zu bekommen. Wassertrinken macht das Blut d\u00fcnnfl\u00fcssiger, es verhindert eine Verklumpung. Bluthochdruck ist oft eine Folge von Wassermangel. Das Gef\u00e4\u00dfsystem des ganzen K\u00f6rpers passt sich an eine verringerte Blutmenge durch eine Verringerung des Querschnittes an. Dadurch muss das Herz aber Mehrarbeit leisten und manche K\u00f6rperregionen werden weniger gut durchblutet.<\/p>\n\n\n\n Bei Magenschleimhaut- und Zw\u00f6lffingerdarmentz\u00fcndungen kann Wasser sehr hilfreich sein. Schleimh\u00e4ute, die genug Wasser zur Verf\u00fcgung haben, wirken als S\u00e4urebarriere. Es wird auch mehr Schleim abgesondert als bei Wassermangel. Wassertrinken stellt also einen nat\u00fcrlichen Schutz gegen die Magens\u00e4ure dar.<\/p>\n\n\n\n Auch Gelenksschmerzen k\u00f6nnen ein Warnsignal f\u00fcr Wassermangel bedeuten. Die Knorpeloberfl\u00e4che in einem Gelenk enth\u00e4lt viel Wasser. Dadurch wird die Gleitf\u00e4higkeit erh\u00f6ht. Bei Wassermangel ist zudem die Blutversorgung und Ern\u00e4hrung des Knochens geringer.<\/p>\n\n\n\n Wahrscheinlich h\u00e4ngen noch viel mehr Krankheiten, wenigstens im Anfangsstadium, mit einem Wassermangel zusammen. Wir tun unserem K\u00f6rper auf jeden Fall etwas Gutes, wenn wir Wasser \u00fcber den Durst hinaus trinken.<\/p>\n\n\n\n Danken wir unserem Sch\u00f6pfer, dass wir in L\u00e4ndern wohnen d\u00fcrfen, wo gutes Trinkwasser zur Lebensqualit\u00e4t geh\u00f6rt und gehen wir verantwortungsvoll damit um. Leider gibt es auch in unseren Breiten schon da und dort Gemeinden, wo die einwandfreie Wasserversorgung kaum mehr aufrecht erhalten werden kann.<\/p>\n\n\n\n Ohne Wasser ist Leben nicht m\u00f6glich. Wasser ist so kostbar, dass es in unserer christlichen Religion sogar mit ewigem Leben verglichen wird. Im vierten Kapitel des Johannesevangeliums unterh\u00e4lt sich Jesus am Jakobsbrunnen mit einer Samariterin. Sie muss immer wieder zu diesem Brunnen kommen um Wasser zu sch\u00f6pfen. Jeder, der Wasser trinkt, wird wieder durstig. Jesus bietet der Frau lebendiges Wasser an, das in eine Quelle ewigen Lebens flie\u00dft. Jesus, das Wasser des Lebens, ist genauso notwendig wie das kostbare Nass, das das Leben erst m\u00f6glich macht. Sie geh\u00f6ren zusammen. Denken wir daran, wenn wir das n\u00e4chste Glas k\u00fchlen Wassers trinken.<\/p>\n\n\n\n![\"Trinke](\"https:\/\/www.rundumgesund.org\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/10\/Water-drinking-720x391.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nGef\u00e4hrlicher Wasserverlust<\/h2>\n\n\n\n
Wasser als Medizin<\/h2>\n\n\n\n
Wasser des Lebens<\/h2>\n\n\n\n
![\"Wasser](\"https:\/\/www.rundumgesund.org\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2020\/10\/Water-spiritual-720x422.jpg\")
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