Gesundheitsmagazin

E-Nummern in Aller Munde

Sie sind in aller Munde, buchstäblich und im übertragenen Sinn: die E-Nummern der Nahrungsmittel-Zusatzstoffe. Wir schlucken sie mit verarbeiteten und konservierten Lebensmitteln und wir diskutieren oft emotionsgeladen über sie. Wozu brauchen wir sie – oder besser wozu braucht sie die Lebensmittelindustrie? Wir als Verbraucher möchten wissen, ob der Einsatz dieser Stoffe notwendig ist und unserer […]

Nahrungsmittel zur Bekämpfung von Krebs

Krebs. Allein das Wort löst Angst aus, und das aus gutem Grund. Jedes Jahr wird bei fast 14 Millionen Menschen weltweit Krebs diagnostiziert, und 7,6 Millionen sterben an der Krankheit.1) Es ist jedoch erwiesen, dass 30-40% dieser Todesfälle vermeidbar sind, und ein Drittel kann durch frühzeitige Diagnose und Behandlung geheilt werden. Wir suchen vergeblich nach […]

Wie wirkt Koffein auf dich und dein Kind?

Koffein ist eine Droge, die in verschiedenen Formen überall auf der Welt stark verbreitet ist. Ein Artikel von Jennifer Temple vom Department of Exercise and Nutrition Sciences an der Universität von Buffalo zeigt die Ergebnisse von Studien über die Auswirkungen von Koffein bei Kindern.1) Schauen wir uns an, was Dr. Jennifer und andere Wissenschaftler zum […]

5 Wege um finanziellen Stress unter Kontrolle zu halten

Zurzeit sorgt der finanzielle Stress bei Einzelpersonen und Familien rund um den Globus für erhebliche Turbulenzen. Tatsächlich sind 87 % der Amerikaner wegen der ständig steigenden Preise gestresst.1) Auch wenn viele in den Medien die Lage herunterspielen und den Verbrauchern versichern, dass die Dinge nicht so schlimm sind, wie sie scheinen, ist die Wahrheit, dass […]

Wie Sonnenlicht die Stimmung verändern kann

Muss ich ein Sonnenbad nehmen? Vitamin D beugt welchen Krankheiten vor? Hat Sonnenlicht eine gute Wirkung auf unsere Stimmung? Was sind die Anzeichen für einen Vitamin-D-Mangel? Wir wissen, dass Sonnenlicht in Verbindung mit Vitamin D wichtig für unsere Gesundheit ist. Aber was ist mit unserer Stimmung? Es gibt Vitamin D2, das Ergocalciferol genannt wird, und […]

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