Hulda war depressiv, übergewichtig, kränklich und ständig erschöpft. Sie war über 60 Jahre alt und litt unter dem Verlust ihres Mannes, was ihre Depression noch verschlimmerte. Die 1896 geborene und auf einer kanadischen Farm aufgewachsene Hulda ernährte sich reichlich von Fleisch, Milch, Sahme, Butter, Eiern und Süßigkeiten. Um ihre Traurigkeit zu lindern, begann sie zu […]
Stress überkommt uns manchmal aus heiterem Himmel. Wir stehen plötzlich vor einer Krise und wissen nicht, wie wir damit umgehen sollen. Manchmal baut sich der Stress in kleinen Schritten langsam auf, bis wir das Gefühl haben, das Leben gerate außer Kontrolle. Stress trifft uns am härtesten, wenn wir übermüdet und krank sind oder Tragödien durchleben. […]
Wir alle haben schon gehört, dass ein Apfel am Tag den Arzt fernhält, aber wie wahr ist das? Äpfel haben keinen hohen Vitamin-A-Gehalt und sind auch nicht so gut für die Sehkraft wie Karotten. Sie sind keine gute Vitamin-C-Quelle und bekämpfen daher keine Erkältungen wie Orangen. Äpfel enthalten jedoch verschiedene bioaktive Substanzen – natürliche Chemikalien, […]
Ein Junge lebte in einer Familie, in der seine nervöse Mutter ihn ständig herabsetzte, obwohl sie sich gut um ihn kümmerte, was seine Ernährung, seine Hygiene und seine medizinische Versorgung betraf. Er wuchs mit dem Gefühl auf, wertlos zu sein, was sich auf seine Karriere und einige Beziehungen auswirkte, wie es bei vielen Kindern der […]
Erinnerst du dich noch an die köstlichen Zeiten, als du mit gutem Gewissen Spiegeleier essen konntest? Dann kam das Cholesterin. Über zweihundert Milligramm pro Ei. Und Fett. Eier wurden verdächtig – eine Sache, die am politischen Konsens der American Heart Association hing. Nur drei Eier pro Woche, so hieß es dort. In der Zwischenzeit wurden […]
Ist der Morgen bei dir zu Hause ein einziges Gewusel? Bis du die passenden Socken für die Kinder gefunden und die Nachrichten beantwortet hast, die sich über Nacht angesammelt haben, hast du das Gefühl, vielleicht schon einen ganzen Tag hinter dir zu haben, bevor du überhaupt im Büro bist. Du kannst dafür sorgen, dass dein […]
Ballaststoffe könnten der Schlüssel zu einem gesunden Gewichtsmanagement sein – und die Natur verpackt die Kohlenhydrate in einem perfekt ausgewogenen Verhältnis, wenn du sie als Vollwertkost isst. Denke an unverarbeitetes Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Bohnen, Nüsse und Samen. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Kohlenhydrate am Besten in einem ausgewogenen Verhältnis zwischen Gesamtkohlenhydraten und Ballaststoffen wie in […]
Die dunklen Wintermonate gehören der Vergangenheit an. Das Warten auf das erste zarte Grün hat sich gelohnt. In früheren Zeiten, als es in unseren Breiten noch keine Südfrüchte in den Geschäften zu kaufen gab, waren die Menschen viel mehr auf die ersten grünen Sprösslinge von den Wiesen und aus dem Garten angewiesen als heute, galt […]
Viele Menschen leiden unter Angstzuständen, Depressionen, Stress, Panikattacken und anderen psychischen Erkrankungen. Wir denken oft an eine Vielzahl von Faktoren, die diese psychischen Probleme verursachen können, aber wir denken selten an die Macht unserer Gedanken. Was sind die Schritte zur mentalen Heilung? Wie definieren wir, dass ein Mensch psychisch gesund ist? Zunächst einmal gibt es […]
Es gibt kaum ein Buch oder Programm, das Stressbewältigung lehrt und in dem nicht auch Yoga oder eine Form der östlichen Meditation vorgestellt werden. Yoga wird für seine entspannenden Eigenschaften gepriesen und zum Stressabbau eingesetzt. Außerdem wird es für seine Vorteile wie verbesserte Flexibilität, bessere Stimmung und erhöhtes Bewusstsein für Körper und Geist angepriesen. Es […]
